Tag Archives: retete

Aperitive cu ciuperci pentru bere

ciuperci

Ingrediente pentru aperitiv cu ciuperci pentru bere 600 gr ciuperci 200 ml bere 100 gr faina 1 ou sare 1 lingura ulei Mod de preparare Se pun faina cu sare, albusul spuma si galbenusul intr-un castron. Se amesteca bine, se

Tartine cu ciuperci si carne

tartine cu ciuperci si carne

 ( tartine cu ciuperci de post ) Ingrediente WWW.FITOTECA.RO Compozitie tartine cu ciuperci si carne 500  g carne porc tocata 200 g ciuperci taiate felii subtiri 1/2 ceapa tocata marunt 1 catel usturoi pisat 1 lingura patrunjel sau marar sare, piper

Tort savarina

tort_savarina_fitoteca

( reteta tort savarina ) Incrediente tort savarina Blat tort savarina 6 oua  7 linguri zahar 3 linguri faina 7 linguri pesmet Esenta vanilie Esenta rom Coaja lamaie Un praf de sare Sirop savarina 200 g zahar 800 ml apa

Ratatouille

lead_300x200-3

  Ingrediente 1 ceapa 2 catei de usturoi 6 rosii ierburi de Provence uscate ulei de masline 1 vanata mare 1-2 dovlecei 1 ardei rosu 1 ardei galben sare, piper,ierburi de Provence Mod de preparare Pentru a obtine reteta originala

Placinta cu mamaliga, ciuperci si parmezan

lead_300x2004

  Placinta cu mamaliga, ciuperci si parmezan Ingrediente 225 g ciuperci mixte (de padure si champignon) 1 lingura ulei de masline 1 catel de usturoi zdrobit frunzele de la o crenguta de cimbrisor 4 linguri de smantana grasa 7g pesmet

Omleta cu ciuperci

lead_300x2003

Ingrediente 5 oua 100 gr ciuperci 50 gr unt sare piper Mod de preparare Se spala bine ciupercile, se taie marunt si se calesc in 25 gr unt, acoperite cu capac, sa fiarba in zeama lor pana scade apa lasata

Tort de ciocolata

lead_300x2002

Ingrediente Pentru blat: 4 oua mari 2 cesti zahar 2 cesti faina 3 linguri cacao 5 linguri ulei 5 linguri apa un praf de sare Pentru crema: 300 g ciocolata cu lapte 300 ml frisca lichida un borcan compot de

Butoiase cu crema de branza

butoiase umplute cu branza

Ingrediente 3 castraveti 200 gr branza proaspata de vaci 100 gr urda sarata 100 gr telemea sarata 1 ardei gras rosu 1 legatura ceapa verde marar verde sare piper   Mod de preparare Butoiase cu crema de branza Castravetii spalati

Aperitive carnivore

Aperitive carnivore

  Ingrediente Aperitive carnivore ficatei de pui slanina ulei pentru prajit Mod de preparare Degetele din ficat si slanina sunt foarte delicioase si se pot prepara in doar 30 de minute.  Spalati ficateii de pui, dupa care ii curatati. Luatit

Struguri umpluti cu crema de branza

struguri umpluti cu branza

Preparat dragut si gustos: Struguri umpluti cu crema de branza Ingrediente struguri crema de branza Mod de preparare  Se spala strugurii si se golesc de seminte, apoi se umplu cu crema de branza preferata, cu ajutorul unui pos. Se pot

Chiftele bavareze cu bere

chiftelute bavareze

Ingrediente 500 g costite de porc fara os, taiate in cuburi 100 g grasime de porc 1+1/2 lingurite salvie tocata 1 lingurita de sare un varf de nucsoara 1/2 lingurita piper negru 1/2 lingurita coriandru 1/2 lingurita zahar 180 ml

Chec cu cacao, alune si cirese

chec_cu_cacou_alune_si_cirese

Exista si variantele de chec cu cacao si nuca , chec cu cacao si stafide si chec cu ciocolata , dar noi am ales dupa propriul gust testat FITOTECA : chec cu cacao , alune si cirese 🙂 Ingrediente chec