Paste carbonara light


paste carbonara reteta originala

paste carbonara reteta originala

Cu siguranta , multa lume ar spune ca cele mai bune paste italiene sunt foarte greu de facut. Nimic mai gresit ! FITOTECA iti va spune reteta carbonara italiana light , pentru a te bucura de gustul autentic al pastelor, dar fara a-ti afecta silueta!

Meniu de paste carbonara italienesti pentru 3-4 persoane

Incrediente

  • 300g paste
  • 225g ciuperci
  • 2 linguri ulei
  • 150g sunca foarte slaba (curcan de preferat)
  • 1 legatura de patrunjel tocat
  • 2 oua mari
  • 200g smantana degresata
  • 3 linguri de lapte degresat
  • sare
  • piper

Mod de preparare  paste carbonara

Paste carbonara reteta smantana degresata se incepe prin a pune pastele la fiert, conform instructiunilor de pe ambalaj. Intre timp, intr-o tigaie in care ai pus uleiul, caleste feliile de ciuperci pana devin moi. Intr-un bol, amesteca ouale, smantana, laptele, condimentele si toarna-le in tigaie peste ciuperci. Da focul la mic, amestecand continuu in tigaie, pana cand sosul incepe sa se ingroase.

Dupa ce pastele carbonara au fiert , punele intr-o sita si clateste-le bine cu apa. Aseaza-le apoi intr-o castron mare si toarna deasupra lor compozitia din tigaie, sunca si patrunjelul taiate foarte marunt. Amesteca-le bine, astfel incat compozitia sa se omogenizeze. Serveste-le imediat, cu garnitura de legume verzi proaspat fierte, precum sparanghelul sau broccolli.

Astfel obtii reteta paste carbonara cu smantana light! Iar pentru zilele cand nu esti la dieta, iti recomandam si reteta paste carbonara Jamie Oliver sau, de ce nu, chiar pizza carbonara  !

Este un meniu ideal pentru dieta, fiind sarac in calorii.

Dmail.ro

              ARTICOLE CONEXE :

By Fitoteca

FITO ZONE

By FITOTECA.RO